samedi 12 décembre 2015

Pulpi project 7 : l'art du camouflage

la z-zone

Chromatophores, leucophores et iridofores donnent à la peau des céphalopodes des capacités uniques d'adaptation instantanée à leur milieu environnant.

mardi 13 octobre 2015

Guide d'élaboration des plans de gestion des espaces naturels


La Z-zone a le plaisir d'annoncer sa collaboration graphique au cahier technique N° 88 de l'ATEN (Atelier Technique des Espaces Naturels) sur l'élaboration des plans de gestion des espaces naturels.



Ce guide est issu d’un travail collaboratif réalisé avec l’ensemble des réseaux d’espaces naturels protégés. 
Il est consultable en ligne à l'adresse suivante : 



samedi 19 septembre 2015

Pulpi project (6)

La Z-zone revient après une petite pause estivale...
Notre Kraken stagiaire, lui, ne prend pas de vacances...

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lundi 15 juin 2015

Pulpi project (5)

Le Penseur, version céphalophode...
Lorsque l'on possède neuf cerveaux, on réfléchit, beaucoup.

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dimanche 26 avril 2015

Pulpi project (4)

La technique de self-defense de ce banc de poisson n'est pas une véritable recette de cuisine, mais elle s'inscrit dans la règle du "manger et être mangé" du monde sous-marin de Pulpi.

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samedi 11 avril 2015

Pulpi project (3)

La Z-zone devient donc un blog de cuisine.
Comme on dit dans les innombrables émissions culinaires du PAF, nous allons partir aujourd'hui sur un plat qui fleure bon les rivages provençaux : la daube de poulpe.


Ingrédients : 
- 1 bouteille de vin chargé de soleil et d'alcool, genre Côtes du Rhône.
- 3 carottes.
- 1 oignon.
- 5 gousses d'ail.
- 1 tranche de poitrine fumée.
- 1 morceau d'écorce d'orange non traitée (ni avant, ni après récolte).
- Thym, romarin, pèbre d'ail (sarriette) et laurier sauce.

Coupez tous ces ingrédients en petits morceaux, et faites les mariner dans le vin rouge.

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Ensuite,

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Battez-le pour le rendre tendre comme beurre...

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Pour celles et ceux qui redoutent de manipuler l'étrange viscosité d'un céphalopode, demandez à Mireille la Girelle de vous le préparer et le découper, elle se fera une joie de vous faire un prix.

à suivre...

mercredi 1 avril 2015

L'écologie, ça suffit!!

Devant le peu d'intérêt que suscite ce blog, la Z-zone a décidé d'y mettre un terme, et de se reconvertir en z-ième publication de recettes de cuisine.
Le premier article devrait partir sur l'envolée de gencives d'huitres mi-cuites sauce au riz, ou encore sur une daube provençale de poulpe "bio".

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vendredi 20 mars 2015

Le mot magique (1)

"Un sou est un sou" : telle pourrait être la devise du bon sens paysan...
A moins que ce ne soit "le beurre et l'argent du beurre" ?

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dimanche 8 mars 2015

Bienvenue dans le Sud (3)

Un souvenir de jeunesse récurrent...

Voilà maintenant vingt minutes que je suis coincé dans la file d'attente. J'attends mon tour pour passer à la caisse du supermarché du Port Marchand.
Oh pauvre! J'ai choisi celle de la flamboyante Josiane, responsable des caissières, très occupée à raconter et le menu de la veille, et l'ouverture des soldes, et le taux de cholestérol du mari, et celui de l'amant, et la nouvelle cire à la rose de l'esthéticienne, et les mèches ratées de la stagiaire de la coiffeuse, et le studio au Lavandou, et le menu de la veille, et l'ouverture des soldes, et le taux de cholestérol du mari, et celui de l'amant, et la nouvelle cire à la rose de l'esthéticienne, et les mèches ratées de la stagiaire de la coiffeuse, et le studio au Lavandou, et le menu de la veille...

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dimanche 1 mars 2015

Météo agricole

Alors que de puissants lobbies essayent de neutraliser les superpouvoirs de Superpoliceman de l'environnement en instaurant leur propres lois, notre héros prépare tranquillement sa reconversion professionnelle.

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dimanche 8 février 2015

La FRANCE des communes improbables

Pour arriver à cette carte "maison", plusieurs tris ont été faits dans la liste des 36531 communes du territoire métropolitain.

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Si vous avez connaissance de communes méritant d'être rajoutées, n'hésitez pas à me contacter pour faire une version 2.
La prochaine carte pourrait être une sélection des meilleurs (ou pires!) noms de lieux-dits ou de hameaux. Voilà qui s'annonce d'ores et déjà prometteur :

 Source : Google images


dimanche 1 février 2015

2015, année du bon état écologique...


Le bon état écologique des rivières est l’objectif visé par les politiques sur l’eau, depuis l'adoption de la directive cadre (DCE) en 2000.
L'engagement de la France pour atteindre 66 % de masses d'eau en bon état écologique en 2015 (contre 45 % évalués en 2009) ne semble pourtant pas montrer d'amélioration significative. Des dérogations sont donc demandées à la commission européenne pour éviter les sanctions poursuivre les efforts d'amélioration jusqu'en 2021, et arriver au but des 100 % en 2027.


bon état écologique

jeudi 22 janvier 2015

Pulpi project (2)

"Quand je serai grand, je veux devenir Kraken pour pouvoir casser la gueule des bipodes!" (Pulpi, octopus vulgaris)


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dimanche 18 janvier 2015

Grand jeu concours!

Pour fêter le 10000ème clic à venir, la Z-zone vous offre un beau cadeau!
Rendez-vous sur la page Divers.

http://nicolaslenormand.blogspot.fr/p/divers.html